Ivır Zıvır Dükkanı
Beypazarı – Ankara
Dostlarla birlikte Beypazarı’nda geçirdiğimiz hafta sonu gezisinde, bir dükkan vitrinindeki mangal, maşa, ızgara gibi ıvır zıvır eşyalar dikkatimi çekti. O anda, akrabalarla, komşularla, ailece yapılan piknikler ve keyifli mangal partileri canlandı gözlerimin önünde. Bu eşyalar, yaz aylarında açık havada yapılan etkinliklerde vazgeçilmez araçlardı. Mangalda leziz etler, köfteler, sebzeler ızgara edilir, maşa ile dikkatlice çevrilir ve mükemmel bir şekilde pişirilirdi. Hâlâ damağımdadır o tatlar. Vitrindeki görsel, geçmişteki anılarımı ve dostlukları yeniden canlandırdı. O anları hatırlayarak gülümsedim.
